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Gourmand
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Notre boîte mixte la plus populaire, composée de notre délicieux bœuf nourri à l'herbe. Un tour des différentes pièces comprenant des steaks, du rostbeef, du bourguingnon, des merguez et des steaks hachés.
Exemple pour environ 10 kg (environ 68 repas) :
- Pièces à griller (faux-filet, rumsteak, basse-côte, steaks, tournedos, bavettes, pavés ...)
- 1 pot au feu (pour 5 personnes)
- 1 assortiment de bourguignon (pour 4 personnes)
- 16 pavés de haché (8 barquettes)
- 4 x 5 merguez pur bœuf (2 paquets)
- 1 rôti (pour 6 personnes)
- 1 côte ou 1 assortiment de morceaux à fondue